PORTO NOVAL FINE WHITE
Land:
Portugal
Regio:
Douro vallei
Type:
Porto
Inhoud:
75cl
Alcoholgehalte:
19 %vol.
Verpakking:
Doos van 6 flessen
Wijngaard:
Sinds 1715 is Quinta do Noval één van de eerste producenten van kwaliteitsporto. Lagering voor 60% in oude vaten en 40% in inox vaten. Blend van wijnen van 2 tot 3 jaar oud.
Druivensoorten:
Malvasia Fina Gouveio Rabigato Códega
Proefnotities:
Strogele kleur. De wijn hangt aan het glas, dikke tranen lopen langzaam naar beneden. Uitermate zacht, de geur is aromatisch en doet denken aan muskaat, gedroogde blanke rozijnen en vlierbessen. De smaak is warm, beklijven, met een zachte finale, waarin impressies van kastanjehout en zuidvruchten prettig nablijven.
Schenktemperatuur:
15 - 18°C
Serveren met:
Heerlijk als aperitief. De wijn kan zowel op kamertemperatuur als gekoeld geserveert worden.