Pommard ‘Les Noizons’Dom Lequin

Land: 

Frankrijk 

Regio: 

Bourgogne 

Appellatie: 

Santenay, Côte d'Or. 

Type: 

Rood 

Inhoud: 

75cl 

Alcoholgehalte: 

13 %vol 

Verpakking: 

doos van 6 flessen 

Wijngaard: 

De eerste wijnstokken werden aan het begin van de 17e eeuw in Santenay verworven . en onze voorouders waren wijnbouwers in de hospices van Autun. Hun verre erfgenamen, Antoine en Quentin Lequin, zonen van Louis, beheren nu een wijngaard van 7 hectare met behulp van duurzame methoden. 

Druivensoorten: 

100%  Pinot Noir  

Proefnotities: 

Gefermenteerd met inheemse gisten, een Pommard met een warme neus van kirsch en zoete kruiden. De kersenbrandewijn blijft lang hangen in de mond, met een goede concentratie, gestructureerd door stevige tannines die overgaan in een peperige en zoethoutachtige afdronk. 

Schenktemperatuur: 

15 - 17 °C 

Serveren met: 

Kazen / Franse specialiteiten / Wit vlees.