Nuits-Saint-Georges ‘Aux Saint Julien’

Land:

Frankrijk

Regio:

Bourgogne

Appellatie:

AOC Nuits-Saint-Georges

Type:

Rood

Inhoud:

75 cl

Alcoholgehalte:

13 %vol.

Verpakking:

Doos van 6 flessen

Wijngaard:

Gelegen in het zuiden van Côtes de Nuits. Vlak perceel (46a) georiënteerd Noord-Zuid op een hoogte van 280m. Kalkrijke bruine grond, fijne kiezel.

Druivensoorten:

100% Pinot Noir (gemiddeld 65 jaar)

Proefnotities:

Donkere, intense kleur. Krachtige, complexe aroma’s van kers en zwarte bessen wanneer de wijn jong is. Bij veroudering komen er tonen van truffels en specerijen. Ronde, evenwichtige tannines.

Schenktemperatuur:

16 - 18 °C

Serveren met:

Gemarineerd of geroosterd wild, rood vlees, kazen met medium smaak, licht gekruid eten.